Flødebollekursus

På vores flødebollekursus lærer du forskellen på ægte og uægte chokolade. Jeg fortæller hvordan man temperer chokolade på den nemmeste måde og hvordan man tjekker at den er tempereret. I lærer at sprøjte flødeboller og overtrække dem med chokolade. Jeg fortæller og viser trin for trin hvordan i laver jeres flødeboller. Du / i vil … Læs resten af Flødebollekursus